Brauheld Pro cuve de brasage

Blondee ou brune, fermentation haute ou basse, blé ou pils, avec la cuve de brassage Klarstein Brauheld Pro, obtenez le bon moût de base pour vos produits brassés maison. Même les profanes peuvent utiliser cet appareil de brassage de bière pour servir facilement de délicieuses boissons rafraîchissantes faites maison !

Que vous soyez un brasseur débutant ou expérimenté, la cuve de brassage Klarstein Brauheld Pro fournit un ensemble complet simple pour préparer le moût de brassage. La température, le temps de cuisson et la puissance se règlent avec précision à l'aide d'un panneau de commande clair avec écran LCD. Notre système MemoryBrew pratique a fait ses preuves : il vous suffit de programmer et d'enregistrer jusqu'à 11 étapes de brassage. Cela vous garantit les mêmes résultats même s'il y a plusieurs étapes de brassage. 9 emplacements de mémoire de recettes permettent diverses recettes de brassage. Les brasseurs pressés utiliseront l'une des quatre recettes enregistrées pour une bière légère ou corsée, blonde ou de blé. L'unité de commande est reliée de manière flexible à la cuve de brassage par câble et se retire donc facilement.
L'élément chauffant d'une puissance de 100 à 3300 watts fait bouillir le moût de 30 à 100 ° C au choix. Pour respecter précisément les durées de cuisson des différentes étapes, vous disposez d'une minuterie réglable à la minute de 1 à 99 minutes - pour chacune des onze étapes de préparation. L'écran LCD indique toujours exactement l'étape à laquelle le Brauheld Pro se trouve.

Le système de circulation tridimensionnel breveté du système de brassage de bière Klarstein Brauheld Pro est particulièrement pratique : la technologie MashFlow pompe le moût de bas en haut pour le chauffer et le répartir uniformément. L'Anti-Burn-Circulation est d'une aide précieuse pour le mélange en assurant un mouvement constant au fond de la cuve.

Le bac à grains amovible avec passoire permet de retirer très facilement les drèches du pré-moût. Le système de raccordement rapide de la pompe de circulation permet de déconnecter le tuyau de la pompe et le robinet de vidange en quelques étapes simples. Le moût terminé peut ensuite être transférée directement dans la cuve de fermentation. Toutes les pièces sont en acier inoxydable 304. Aucun goût métallique ne vient donc altérer la bière et le nettoyage est particulièrement facile.

De la bière fraîchement brassée maison ? Rien de plus simple : avec la cuve de brassage Klarstein Brauheld Pro, chaque maître brasseur amateur obtiendra facilement le bon moût d'origine.

N'oubliez pas qu'en Allemagne, le brassage de la bière doit être signalé au bureau de douane principal responsable.

• Contrôle manuel ou automatique du processus de brassage
• 11 étapes de brassage programmables
• 9 emplacements mémoire pour les recettes
• 4 recettes pré réglées pour : bière légère, bière corsée, bière blonde et bière de blé
• Température, durée et puissance réglables
• Température réglable : 30 à 100 °C
• Minuterie : 1 à 99 minutes
• Volume de la cuve : 65 / 70 litres (liquide avec malt / liquide seul)
• Echelle de niveau à l'intérieur de la cuve
• Affichage de l'étape de brassage en cours
• Robinet de vidange avec filtre de tuyau à mailles fines
• Couvercle en verre résistant à la température
• Bac à grains amovible pour retirer facilement les drèches
• Pompe de circulation pour faciliter le mélange
• Système de raccordement rapide du tuyau de la pompe
• Passoire incluse pour filtrer le moût
• Interrupteur séparé pour la pompe et le système de chauffage
• Panneau de contrôle avec écran LCD et connexion par câble
• Interrupteur d'arrêt à l'avant de l'appareil
• Toutes pièces métalliques en inox 304
• Alimentation : 220-240V~ | 50/60 Hz

• Dimensions (robinet, poignées et tube inclus) : env. 58 x 67 x 47 cm (LxHxP)
• Dimensions intérieures : env. 45 x 43 cm (ØxH)
• Bac à grains : 40 x 34 cm (ØxH)
• Longueur du câble de l'élément de commande : 80 cm
• Longueur du câble secteur : env. 120 cm
• Poids : env. 20 kg