[Remis à neuf] Conical 60L Fermenteur Argent

Ich habe schon ein paar Bier mit diesem Gärkessel gebraut und bin sehr zufrieden damit.Es gibt einen Punkt Abzug da die Beine des Kessels scharfkantig sind und ich mich schon ein paar mal geschnitten habe wenn ich unachtsam war.

J'ai déjà brassé quelques bières avec cette cuve de fermentation et j'en suis très content. Je retire un point car les pieds de la cuve sont coupants et je me suis blessé plusieurs fois par inadvertance.

Okay, so I would like firstly to say this fermenter is of exceptional quality, the stainless steel, the general build etc. however, the instructions aren’t great, and their reference to the parts, washer, and assembly thereof is somewhat short of good enough. The one thing I did manage to understand (and I’m glad I did) is that you absolutely must fill the fermenter with water to check for leaks before filling with your wine juice or whatever you’re making. After testing mine, it leaked from the dump valve and also from the thermometer as well as the drain valve. Let me make this clear that the dump valve at the bottom had already been fitted. But you are left to assemble the thermometer and (I think) the drain plug yourself. Upon undoing the dump valve, which was screwed on very tightly, I discovered that they had put a clear, squashy washer between the male and female coupling. Straight away, I realise this didn’t look right as I know a little about plumbing. Luckily, I knew what should be in there (a thin, hard, rigid washer) and luckily I had one of those in my toolbox, which I used as well as some PTFE tape around the thread to ensure a water tight seal. That worked perfectly. I noticed afterwards that in the little bag of washers which they provided, there was indeed a hard washer, which I think should’ve been put in the dump valve from the beginning. Moving onto the drain valve, which leaked…… I did my best to follow the instructions, but wasn’t really convinced from the beginning (due to poor references in the instructions) that the washers I was using were the right ones or right for the fitting I was working on. To stop the drain valve from leaking, I used a much better, thicker, squashier washer for my toolbox, and used it on the inside of the fermenter in conjunction with a smaller supplied washer on the inside and outside. It no longer leaked. Moving onto the thermometer ….. well, I think it’s a bad design all round and my other fermenter (a grainfather) is designed much better and doesn’t even have a hole from which it can leak from. Once again, the washer it comes with appears to be inadequate, so I reached into my toolbox and found a more appropriate washer which was larger and squashier, which I placed on the inside of the fermenter along with two smaller supplied washers as I did before before tightening the nut against it. Again it worked and no longer leaks. don’t know whether you followed all of that and I don’t know whether it’s helpful or whether I was just unlucky but one thing is for sure, the manufacturer/supplier needs to up their game by improving the instructions, especially when it comes to identifying which washer to use where (larger pictures and dimensions would help greatly), probably provide better washers???, and make sure whoever is assembling the dump valve doesn’t insert the wrong washer as I’m convinced mine was assembled incorrectly???. Apart from my initial problems, I still think the fermenter is worth the money I paid, but I’m afraid I’m only going to give it four stars as it is let down by poor instructions and confusing ambiguity associated with the washers, resulting in, a leaky fermenter for me. I’m just so glad I filled it with water first and I suggest you do exactly the same.

Bon, je tiens d'abord à dire que ce fermenteur est d'une qualité exceptionnelle : l'acier inoxydable, la construction générale, etc. Cependant, la notice laisse à désirer, et les explications concernant les pièces, la rondelle et l'assemblage sont plutôt sommaires. La seule chose que j'ai réussi à comprendre (et j'en suis ravi) est qu'il est absolument indispensable de remplir le fermenteur d'eau pour vérifier l'étanchéité avant d'y verser le jus de vin ou toute autre préparation. Après avoir testé le mien, j'ai constaté des fuites au niveau de la vanne de vidange, du thermomètre et de la vanne de purge. Précisons que la vanne de vidange du bas était déjà installée. En revanche, il faut monter soi-même le thermomètre et (je crois) le bouchon de purge. En dévissant la vanne de vidange, qui était vissée très fort, j'ai découvert qu'une rondelle transparente et molle avait été placée entre les raccords mâle et femelle. J'ai tout de suite compris que ce n'était pas normal, car je m'y connais un peu en plomberie. Heureusement, je savais ce qu'il fallait mettre (une rondelle fine, dure et rigide) et, par chance, j'en avais une dans ma boîte à outils. Je l'ai utilisée, ainsi que du ruban PTFE autour du filetage pour garantir l'étanchéité. Ça a parfaitement fonctionné. J'ai remarqué après coup que dans le petit sachet de rondelles fourni, il y avait effectivement une rondelle dure, qui, je pense, aurait dû être placée sur la vanne de vidange dès le départ. Passons à la vanne de purge, qui fuyait… J'ai fait de mon mieux pour suivre les instructions, mais je n'étais pas vraiment convaincu, dès le début (à cause du manque de précision des instructions), que les rondelles que j'utilisais étaient les bonnes ou adaptées au raccord sur lequel je travaillais. Pour stopper la fuite de la vanne de purge, j'ai utilisé une rondelle beaucoup plus épaisse et plus souple que j'avais dans ma boîte à outils, et je l'ai placée à l'intérieur du fermenteur, en complément d'une rondelle plus petite fournie, à l'intérieur et à l'extérieur. Il n'y a plus eu de fuite. Passons au thermomètre… eh bien, je pense que sa conception est globalement mauvaise. Mon autre fermenteur (un Grainfather) est bien mieux conçu et n'a même pas de trou par lequel il pourrait fuir. Une fois de plus, la rondelle fournie semble inadaptée. J'ai donc cherché dans ma boîte à outils une rondelle plus appropriée, plus grande et plus souple, que j'ai placée à l'intérieur du fermenteur avec les deux rondelles plus petites fournies, comme précédemment, avant de serrer l'écrou. Et ça a fonctionné ! Plus de fuite. Je ne sais pas si vous avez suivi toutes ces étapes, ni si elles vous seront utiles ou si j'ai simplement eu de la malchance, mais une chose est sûre : le fabricant/fournisseur doit revoir sa copie en améliorant la notice, notamment pour identifier quelle rondelle utiliser et où (des images plus grandes et les dimensions seraient très utiles). Il faudrait peut-être aussi fournir des rondelles de meilleure qualité et s'assurer que la personne qui assemble la vanne de vidange n'insère pas la mauvaise rondelle, car je suis convaincu que la mienne a été mal montée. Malgré mes problèmes initiaux, je pense toujours que le fermenteur vaut son prix, mais je ne peux lui attribuer que quatre étoiles car la notice est peu claire et les explications concernant les rondelles sont ambiguës, ce qui a provoqué une fuite. Heureusement que je l'ai rempli d'eau au préalable et je vous conseille d'en faire autant.

The stainless steel makes it incredibly easy to sterilise. The temperature gauge makes for better temperature monitoring for trickier brews such as lagers. In addition, the cone means the yeast etc settles at the bottom, so you can just pour it out as pictured at the end. No syphons, reducing chances of bacteria. All really high quality and will last a life time.

L'acier inoxydable facilite grandement la stérilisation. Le thermomètre permet un contrôle précis de la température pour les brassins plus délicats, comme les lagers. De plus, la forme conique permet à la levure de se déposer au fond, facilitant ainsi le service, comme illustré à la fin. Sans siphon, les risques de prolifération bactérienne sont réduits. Un équipement de très haute qualité, conçu pour durer toute une vie.

Zusammengebaut und mal eine Dichtheitsprobe gemacht. Alles Dicht Jetzt kann ich endlich ein Maerzen im Sommer brauen,in Verbindung mit der Kühlspirale

Assemblé et fait un test de fuite. Tout est serré Maintenant, je peux enfin brasser un mars en été, en relation avec la spirale de refroidissement

Ob Hell oder Dunkel, trocken oder lieblich, Wein oder Bier, mit diesem Gärkeller Gärkessel wird aus frischer Vorwürze leckeres Bier und aus Fruchtsaft bester Wein! Bin zufrieden

Qu'elle soit claire ou foncée, sèche ou douce, du vin ou de la bière, avec cette bouilloire de fermentation Gärkeller, une délicieuse bière est fabriquée à partir de pré-moût frais et le meilleur vin à partir de jus de fruits ! Suis satisfait

Beim Auspacken fällt zunächst auf, aus wie wenig Teilen der Gärbehälter besteht. Der Tank ist im Grunde aus einem Stück und hat damit wenige Stellen, an denen sich Dreck festsetzen könnte oder die undicht werden könnten. Positiv fällt außerdem auf, dass alle aufschraubbaren Teile Standardmaße haben, sodass diese auch leicht ersetzt werden können. Der Deckel sitzt fest und alles ist dicht. Alles in allem bin ich positiv überrascht und kann den Gärbehälter nur weiterempfehlen.

Lors du déballage, la première chose que vous remarquez est le nombre de pièces qui composent le récipient de fermentation. Le réservoir est essentiellement d'une seule pièce, laissant peu d'endroits où la saleté peut se coincer ou fuir. Un autre aspect positif est que toutes les pièces pouvant être vissées ont des dimensions standard, de sorte qu'elles peuvent également être facilement remplacées. Le couvercle est étanche et tout est étanche. Dans l'ensemble, je suis positivement surpris et ne peux que recommander la cuve de fermentation.

so ist das Gerät An sich eher klein, aber es passt wirklich sehr viel hinein. Muss man noch aufbauen, dass ging aber schnell. die Verarbeitung ist gut und hochwertig gemacht. ich denke daher, dass wenn man es gut behandelt auch lange dran seine Freude hat. Die Zutaten muss man noch extra kaufen, aber das ist ja auch klar. so funktioniert es gut und es wird auch gut beschrieben. mich hat es so überzeugt. und auch das Bier ist uns gut gelungen.

L'appareil lui-même est plutôt petit, mais il convient vraiment beaucoup. Vous devez encore le configurer, mais cela a été rapide. le travail est bon et de haute qualité. Je pense donc que si vous le traitez bien, vous en profiterez longtemps. Il faut acheter les ingrédients séparément, mais c'est évident. c'est comme ça que ça marche bien et c'est aussi bien décrit. ça m'a tellement convaincu. et la bière était bonne aussi.

Ich habe jetzt 2 von diesen Geräten.

J'ai maintenant 2 de ces appareils.

Der Gärkessel ist sauber verarbeitet und ist schon in Gebrauch. Die Verlängerungsteile der Füße machen einen etwas gagliegen Eindruck und bei 3/4 Belastung wackelt der Kessel schon. Werde wohl das Teil auf eine feste Grundplatte befestigen.

La bouilloire de fermentation est traitée proprement et est déjà utilisée. Les parties d'extension des pieds font une impression quelque peu gaglegen et la coque vacille déjà à 3/4 de charge. Attachera probablement la pièce à une plaque de base solide.

Mega gute Qualität

Super bonne qualité

Sauber verarbeitet, funktional und durchdacht - unsere Erwartungen wurden übertroffen. Wir hatten etwas bedenken hinsichtlich Qualität, da die Klarstein Produkte wohl in Asien produziert werden und einige Qualitätsschwankungen haben sollen. Unser Gärtank war einwandfrei. Tatsächlich waren wir positiv überrascht von der durchdachten Konstruktion, die auf den Fotos teilweise nicht so gut rüberkommt. Es wird für den innenliegenden Ablauf noch ein rechtwinkliger Edelstahl-Aufsteckaufsatz mitgeliefert. Dieser kann z.B. mit einem desinfizierten Esslöffel am Ende beim Abfüllen sukzessive nach unten gedreht werden, sodass das Jungbier bis kurz vor dem Hefe-Sediment abgezogen werden kann (weniger Sediment in den Flaschen und weniger Jungbier-Verlust). Die konische Form am Boden ist natürlich dabei nicht weniger hilfreich. Auch der Gärverschluss hat noch eine zusätzliche, innenliegende Kunststoffkappe, die zwar für Gase durchlässig, aber keine Fliegen, o.ä. ins Jungbier lassen. In Kombination mit dem Deckel des Gärverschluss hat man einen doppelten Schutz. Das Thermometer arbeitet aus unserer Sicht einigermaßen genau. Wir haben bislang mit einer Standard Edelstahl Gärkanne gearbeitet und sind mit dem Upgrade auf den Klarstein Gärtank vollends zufrieden: + Kein Bierheber mehr erforderlich + Weniger Sediment in den Flaschen + Deutlich weniger Verlust (konische Form, besserer Abzug über dem Sediment) + Leichter zu reinigen (Form, größere Öffnung) + Eingebautes Thermometer + Gärverschluss besser geschützt Und nicht zuletzt sieht das Teil einfach noch ein Stücken besser aus. ;-) Kaufempfehlung!

Fabrication propre, fonctionnelle et bien pensée - nos attentes ont été dépassées. Nous avions quelques inquiétudes concernant la qualité, car les produits Klarstein sont probablement fabriqués en Asie et auraient des fluctuations de qualité. Notre cuve de fermentation était impeccable. En fait, nous avons été agréablement surpris par la construction bien pensée, qui parfois ne ressort pas si bien sur les photos. Une fixation enfichable à angle droit en acier inoxydable est également fournie pour le drain interne. Cela peut, par exemple, être progressivement tourné vers le bas avec une cuillère à soupe désinfectée à la fin du processus de remplissage, de sorte que la bière verte puisse être soutirée jusqu'à juste avant le dépôt de levure (moins de dépôt dans les bouteilles et moins de perte de bière verte). La forme conique en bas n'est bien sûr pas moins utile. Le verrou de fermentation possède également un capuchon interne supplémentaire en plastique, qui est perméable aux gaz mais ne laisse pas pénétrer les mouches ou autres dans la bière verte. En combinaison avec le couvercle de la serrure de fermentation, vous disposez d'une double protection. De notre point de vue, le thermomètre fonctionne assez précisément. Jusqu'à présent, nous travaillions avec une cuve de fermentation standard en acier inoxydable et sommes entièrement satisfaits de la mise à niveau de la cuve de fermentation Klarstein : + Plus besoin de siphon à bière + Moins de sédiments dans les bouteilles + Beaucoup moins de pertes (forme conique, meilleur drainage au-dessus les sédiments) + Plus facile à nettoyer (forme, ouverture plus grande) + thermomètre intégré + sas de fermentation mieux protégé Et enfin et surtout, la pièce est tout simplement un peu plus belle. ;-) Recommandation d'achat !

Sehr tolles Produkt bei dem das Preis/Leistungsverhältnis absolut i.O. ist. Das einzigste was ich nachträglich noch bestellte habe ist ein weiteres Termometer, damit der Kessel nicht nur für die Fermentierung sondern auch während eines Brauvorgangs mit heißen Flüssigkeiten verwendet werden kann. - Sonst -> Super Kessel!

Très bon produit avec le rapport prix/performance est absolument OK. La seule chose que j'ai commandée par la suite est un autre thermomètre, afin que la bouilloire puisse être utilisée non seulement pour la fermentation, mais également lors d'un processus de brassage avec des liquides chauds. - Sinon -> Super chaudière !

Super ketel. Mooi afwerking goede rubbers en stevige puntlassen. Het wachten waard.

Super bouilloire. Belle finition, bons caoutchoucs et soudures par points robustes. La peine d'attendre.

alles super

tout est super

Im Grunde handelt es sich hier um einen sehr formschönen Behälter aus hochwertigem Edelstahl mit Thermometer und Ablassventil, der sich luftdicht verschließen lässt. Aber auch nur im Grunde, denn eigentlich ist dieser Maischekessel sehr viel mehr, da er die heimische Küche, Hobbykeller oder Speisekammer in eine Brauerei verwandelt. Ich ziehe diese "analoge" Variante der vollautomatischen Bierbrauanlage vor, da ich so wirklich alle Schritte beeinflussen und überwachen kann. Man muss sich jedoch auch mehr mit der Materie auseinandersetzen, es wird nicht umsonst Brauerei"kunst" genannt. Sehr praktisch ist die konische Form, da sich so unten am Boden die Hefe sammelt. Das Thermometer ist - soweit ich das beurteilen kann - auch präzise und die Möglichkeit den Druck über das Fermentierröhrchen auszugleichen, ohne den Deckel zu öffnen ist auch sehr hilfreich. Alles in allem bin ich zufrieden mit dem Kessel!

Fondamentalement, il s'agit d'un récipient très élégant en acier inoxydable de haute qualité avec un thermomètre et une vanne de vidange qui peut être fermée hermétiquement. Mais seulement fondamentalement, car cette marmite à purée est en réalité bien plus, car elle transforme la cuisine, la salle de loisirs ou le garde-manger en une brasserie. Je préfère cette variante "analogique" du système de brassage de bière entièrement automatique car je peux vraiment influencer et surveiller toutes les étapes. Cependant, il faut s'occuper davantage de la question, cela ne s'appelle pas "l'art" brassicole pour rien. La forme conique est très pratique, puisque la levure s'accumule au fond. Le thermomètre est également précis pour autant que je sache et être capable d'égaliser la pression à travers le tube de fermentation sans ouvrir le couvercle est également très utile. Dans l'ensemble, je suis satisfait de la bouilloire!