Februar + Juli 2022: Erfahrungen nach einem Jahr Einsatz ------------------------------------------- Immer noch bekomme ich glänzende Augen, wenn ich gleich an dem Gerät kochen darf... ;-)) Ja, es macht schlicht Spaß. Obwohl das gute Stück täglich in Betrieb ist und auch als Ablage genommen wird - es sind auch noch keine Kratzer drauf. Und auch keine "Dauer"-Verschmutzungen. "Problem", dass die Tasten schwer reagieren: ---------------------------------------------------- Das liegt an den Finger (ja, ehrlich) - einfach kurz anfeuchten (also die Finger) dann klappst auch mit den Tasten. "Problem", dass die Platten sich von alleine ausschalten: ----------------------------------------------------------------- Kann ich nicht nachvollziehen. Ist mir noch nie passiert. Und noch ein Tipp: Kaufen Sie sich eine gute Eisenpfanne für die größere Platte und machen Sie das beste Steak und die besten Bratkartoffeln. GENIAL... Immer noch: Sehr zu empfehlen. ####################################### Februar 2021: Das Paket wurde in einem riesigen Karton geliefert. Durch die Mengen von Füllmaterial war es aber gut geschützt. Das Induktionsfeld selbst befand sich dann noch einmal in einem Karton in dem dann endlich der Produktkarton war.... Also da kann nichts kaputt gehen. Das Induktionsfeld sollte ein Ceranfeld ersetzen - eine Öffnung in den von Klarstein angegebenen Maßen von 560 x 490 war vorhanden. Das ist ein übliches Maß für solche Felder. NUR: Klarstein hat vergessen, dass die Schrauben des Bodens auch noch an jeder Seite vorstehen und die Klammern auch noch Platz brauchen. Es wird zwar beschrieben, dass rundrum noch je mind. 3mm Platz sein sollen - nur die sind nicht eingezeichnet. Und damit muss man die vorhandene Öffnung mühsam vergrößern. Warum man den Bodendeckel nicht einfach etwas kleiner gemacht hat, weiß wohl nur der Ingenieur - der das Teil NIEMALS eingebaut hat. Ok, wir haben das entsprechende Werkzeug. Aber der Normalheimwerker dürfte überfordert sein. Das Anschlußkabel kommt hinten mittig (!) in (!) der Arbeitsplatte raus. Also man muss die Arbeitsplatte unten so aufschnitzen, dass das Kabel nach unten kommen kann. Wer hat sich denn das ausgedacht???? Das der Einbau so frickelig ist, ist einfach schade - denn das Induktionsfeld selbst ist klasse. Es sieht richtig cool aus und die Bedienung ist selbsterklärend. Die Lautstärke der Lüfter ist ok, die "ich nehme mal gerade den Topf runter"-Funktion sehr gut gelöst. Und die Boost-Funktion gibt so richtig Speed unter dem Topf. Aber bitte nie bei Pfannen zum Aufheizen nehmen - die gehen schneller kaputt als man denkt. Pfannen erst mit 3 anheizen - geben Sie dem Material Zeit, sich der Hitze anzupassen. Stellt man z.B. an 2 Platten die Boost-Funktion ein, dann laufen die Lüfter unter Volllast mit entsprechender Lärmkulisse. Es kommt dabei richtig heiße Luft aus dem Lüftungsschlitz (siehe Einbauanleitung). Ich habe die Temperatur dabei nicht gemessen - aber das Empfinden sagte mir, doch nur 1x Boost zu benutzen. Und gefühlt ist das mit dem Boost auch nicht so richtig sinnvoll. Bei den niedrigeren Heizstufen wird getaktet - also nicht einfach das Magnetfeld reduziert, sondern mit voller Energie gepulst. Das ist technisch eine gute und auch übliche Lösung, denn es kommt dann das volle Magnetfeld im Topf an. Man hört zwar das leichte Klicken der mechanischen Relais - aber das ist ok. Bei teureren Geräten ist das ähnlich - nur man hört das Klicken nicht, da oft elektronische Relais eingebaut sind. Warum es hier Rezensionen gibt, die das als Nachteil werten, kann ich nicht nachvollziehen. Das Sliderrad ist ok und praktisch - wenn auch ungewöhnlich. Aber man kann damit gut die 9 Stufen anwählen. Die Sensortasten funktionieren super. Falls nicht: einfach den Finger kurz anfeuchten. Beim Reinigen geht in der Regel die Verriegelung der Tasten an (Lo für Locked). Hier gibt es Rezensionen, bei die Autor:innen nicht in der Lage sind, das Handbuch zu lesen. Deshalb: Entriegeln indem man je 1 Finger links und rechts neben Lo auf die Symbole legt und etwas wartet. Und wieder auf.... Wir reinigen übrigens recht simpel: auf die kalte Glasfläche einen Schuß Spülmittel, mit Spülbürste verteilen, kurz einwirken lassen und mit dem Spüllappen abwischen. Danach mit dem Geschirrtuch drüber wischen und fertig. Diese ganzen Ceranreiniger sind einfach nur "Müll" und Umweltverschmutzung. Noch ein Tipp: Einige Pfannen und Töpfe hinterlassen bei starker Erhitzung manchmal einen grauen Schleier auf dem Glasfeld. Gerade, wenn die Pfannen die ersten Male diese Power zu spüren bekommen. Diese "blinde" Schicht geht nicht unbedingt mit normaler Reinigung ab. Dazu einfach (jetzt doch) CERAN-Reiniger nehmen, abreiben und alles ist wieder gut. Und die Eisenpfannen? Perfekt für Induktion - aber bitte nur langsam aufheizen. Erst mit ca. 3 anheizen und dann höher stellen. Die Pfannen sind fast sofort heiß. In der Regel reicht max. die Einstellung 6-7 (von 9) um Steaks gut anzubraten. Ich bin auf jeden Fall begeistert von dem Feld. Und nicht zuletzt sieht das Teil einfach durch den Glasrand und die rechteckigen Kochflächen richtig cool aus. Der Preis selbst ist echt ein Knaller - zumindest bis zum 22.02.21... Eigentlich wäre das Feld gut für 5 Sterne - aber die Probleme beim Einbau wegen echter Konstruktionsfehler gibt es nur 4 Sterne. Aber wie auch immer: ich würde es wieder kaufen, weil das Induktionsfeld durch Optik und Funktion überzeugt.
Février + juillet 2022 : Expériences après un an d'utilisation --------------------------------------- - --- Mes yeux pétillent encore quand on me permet de cuisiner tout de suite sur l'appareil... ;-)) Oui, c'est tout simplement amusant. Bien que la bonne pièce soit utilisée quotidiennement et soit également utilisée comme étagère, il n'y a pas encore de rayures dessus. Et aussi pas de contamination "permanente". "Problème" que les boutons sont difficiles à répondre : --------------------------------------- - ------------ Cela dépend de vos doigts (oui, honnêtement) - humidifiez-les simplement brièvement (c'est-à-dire vos doigts) et vous pourrez utiliser les touches. "Problème" que les disques s'éteignent d'eux-mêmes : ------------------------------------------- - -------------------------- Je ne peux pas comprendre. Cela ne m'était jamais arrivé auparavant. Un autre conseil : achetez une bonne poêle en fer pour la plus grande assiette et préparez le meilleur steak et pommes de terre frites. IMPRESSIONNANT... Toujours : Fortement recommandé. ####################################### Février 2021 : le colis est arrivé dans une énorme boîte. Cependant, il était bien protégé par la quantité de matériau de remplissage. Le champ d'induction lui-même se trouvait alors à nouveau dans une boîte dans laquelle se trouvait enfin la boîte du produit... Donc, rien ne peut s'y casser. Le champ d'induction devait remplacer une plaque vitrocéramique - il y avait une ouverture aux dimensions de 560 x 490 spécifiées par Klarstein. Il s'agit d'une mesure courante pour de tels champs. UNIQUEMENT : Klarstein a oublié que les vis de la base dépassent également de chaque côté et que les supports ont également besoin d'espace. Il est décrit qu'il devrait y avoir au moins 3 mm d'espace tout autour - seuls ceux-ci ne sont pas représentés. Et donc vous devez laborieusement agrandir l'ouverture existante. Seul l'ingénieur - qui n'a JAMAIS installé la pièce - sait pourquoi le capot inférieur n'a pas simplement été un peu plus petit. Ok, nous avons l'outil approprié. Mais le bricoleur normal devrait être dépassé. Le câble de raccordement sort au milieu (!) dans (!) le plan de travail. Il faut donc sculpter le plan de travail en bas pour que le câble puisse descendre. Qui a inventé ça ???? C'est juste dommage que l'installation soit si fastidieuse - car le champ d'induction lui-même est génial. Il a l'air vraiment cool et l'opération est explicite. Le volume des ventilateurs est correct, la fonction "Je ne fais que retirer le pot" s'est très bien résolue. Et la fonction boost vous donne vraiment de la vitesse sous le pot. Mais s'il vous plaît, n'utilisez jamais de casseroles pour les réchauffer - elles se cassent plus vite que vous ne le pensez. Ne chauffez pas les casseroles avant 3 - laissez le temps au matériau de s'adapter à la chaleur. Si vous réglez la fonction boost sur 2 disques, par exemple, les ventilateurs tournent à pleine charge avec le bruit de fond correspondant. De l'air très chaud sort de la fente d'aération (voir les instructions d'installation). Je n'ai pas mesuré la température - mais le sentiment m'a dit de n'utiliser que 1x Boost. Et on a l'impression que cela n'a pas vraiment de sens avec le boost non plus. Les niveaux de chauffage inférieurs sont cadencés - c'est-à-dire que le champ magnétique n'est pas simplement réduit, mais pulsé à pleine énergie. C'est techniquement une bonne solution et aussi courante, car le champ magnétique complet arrive alors dans le pot. Vous pouvez entendre le léger cliquetis des relais mécaniques - mais ça va. C'est similaire avec des appareils plus chers - seulement vous n'entendez pas le clic, car des relais électroniques sont souvent installés. Je ne comprends pas pourquoi il y a des critiques ici qui voient cela comme un inconvénient. La molette est correcte et pratique - quoique inhabituelle. Mais vous pouvez facilement sélectionner les 9 niveaux avec. Les boutons capteurs fonctionnent très bien. Sinon : humidifiez simplement votre doigt brièvement. Lors du nettoyage, le verrouillage des touches est généralement activé (Lo pour verrouillé). Il y a des critiques ici où les auteurs sont incapables de lire le manuel. Par conséquent : Déverrouillez en plaçant 1 doigt chacun à gauche et à droite de Lo sur les symboles et attendez un peu. Et encore... Nous le nettoyons tout simplement, d'ailleurs : appliquez un trait de liquide vaisselle sur la surface froide du verre, étalez-le avec une brosse à vaisselle, laissez agir quelques instants et essuyez avec le torchon. Essuyez ensuite avec le torchon et le tour est joué. Tous ces nettoyants céramiques ne sont que des "déchets" et de la pollution. Un autre conseil : certaines casseroles et casseroles laissent parfois un voile gris sur la surface du verre lorsqu'elles sont chauffées à des températures élevées. Surtout quand les casseroles ressentent cette puissance pour la première fois. Cette couche "aveugle" ne se détache pas nécessairement avec un nettoyage normal. Pour ce faire, il suffit (mais maintenant) de prendre le nettoyant CERAN, de le frotter et tout va bien à nouveau. Et les casseroles en fer ? Parfait pour l'induction - mais veuillez chauffer lentement. Chauffez d'abord à environ 3, puis augmentez le feu. Les casseroles seront chaudes presque immédiatement. En règle générale, le réglage 6-7 (sur 9) est suffisant pour bien saisir les steaks. Je suis définitivement enthousiasmé par le domaine. Et enfin, la pièce a tout simplement l'air vraiment cool grâce au bord en verre et aux surfaces de cuisson rectangulaires. Le prix lui-même est un véritable succès - au moins jusqu'au 22/02/21... En fait, le champ serait bon pour 5 étoiles - mais les problèmes d'installation dus à de véritables erreurs de conception ne lui donnent que 4 étoiles. Mais peu importe : je l'achèterais à nouveau car le champ d'induction impressionne par son apparence et sa fonction.
