Sauber verarbeitet, funktional und durchdacht - unsere Erwartungen wurden übertroffen. Wir hatten etwas bedenken hinsichtlich Qualität, da die Klarstein Produkte wohl in Asien produziert werden und einige Qualitätsschwankungen haben sollen. Unser Gärtank war einwandfrei. Tatsächlich waren wir positiv überrascht von der durchdachten Konstruktion, die auf den Fotos teilweise nicht so gut rüberkommt. Es wird für den innenliegenden Ablauf noch ein rechtwinkliger Edelstahl-Aufsteckaufsatz mitgeliefert. Dieser kann z.B. mit einem desinfizierten Esslöffel am Ende beim Abfüllen sukzessive nach unten gedreht werden, sodass das Jungbier bis kurz vor dem Hefe-Sediment abgezogen werden kann (weniger Sediment in den Flaschen und weniger Jungbier-Verlust). Die konische Form am Boden ist natürlich dabei nicht weniger hilfreich. Auch der Gärverschluss hat noch eine zusätzliche, innenliegende Kunststoffkappe, die zwar für Gase durchlässig, aber keine Fliegen, o.ä. ins Jungbier lassen. In Kombination mit dem Deckel des Gärverschluss hat man einen doppelten Schutz. Das Thermometer arbeitet aus unserer Sicht einigermaßen genau. Wir haben bislang mit einer Standard Edelstahl Gärkanne gearbeitet und sind mit dem Upgrade auf den Klarstein Gärtank vollends zufrieden: + Kein Bierheber mehr erforderlich + Weniger Sediment in den Flaschen + Deutlich weniger Verlust (konische Form, besserer Abzug über dem Sediment) + Leichter zu reinigen (Form, größere Öffnung) + Eingebautes Thermometer + Gärverschluss besser geschützt Und nicht zuletzt sieht das Teil einfach noch ein Stücken besser aus. ;-) Kaufempfehlung!
Fabrication propre, fonctionnelle et bien pensée - nos attentes ont été dépassées. Nous avions quelques inquiétudes concernant la qualité, car les produits Klarstein sont probablement fabriqués en Asie et auraient des fluctuations de qualité. Notre cuve de fermentation était impeccable. En fait, nous avons été agréablement surpris par la construction bien pensée, qui parfois ne ressort pas si bien sur les photos. Une fixation enfichable à angle droit en acier inoxydable est également fournie pour le drain interne. Cela peut, par exemple, être progressivement tourné vers le bas avec une cuillère à soupe désinfectée à la fin du processus de remplissage, de sorte que la bière verte puisse être soutirée jusqu'à juste avant le dépôt de levure (moins de dépôt dans les bouteilles et moins de perte de bière verte). La forme conique en bas n'est bien sûr pas moins utile. Le verrou de fermentation possède également un capuchon interne supplémentaire en plastique, qui est perméable aux gaz mais ne laisse pas pénétrer les mouches ou autres dans la bière verte. En combinaison avec le couvercle de la serrure de fermentation, vous disposez d'une double protection. De notre point de vue, le thermomètre fonctionne assez précisément. Jusqu'à présent, nous travaillions avec une cuve de fermentation standard en acier inoxydable et sommes entièrement satisfaits de la mise à niveau de la cuve de fermentation Klarstein : + Plus besoin de siphon à bière + Moins de sédiments dans les bouteilles + Beaucoup moins de pertes (forme conique, meilleur drainage au-dessus les sédiments) + Plus facile à nettoyer (forme, ouverture plus grande) + thermomètre intégré + sas de fermentation mieux protégé Et enfin et surtout, la pièce est tout simplement un peu plus belle. ;-) Recommandation d'achat !