Dieses Käsebrett inklusive seiner vier Käsemesser und der zwei Cocktailgabeln sieht genauso aus, wie auf den Produktbildern. Da ist auf den Fotos nichts geschönt worden. Herausragend ist das Gewicht des Brettes. Das trägt man nicht mal eben mit einer Hand von A nach B, da braucht man schon beide Hände für. Dafür steht das Brett super fest und stabil. Es gibt auch kein Ruckeln oder Rutschen, wenn man auf ihm Käse schneidet oder hobelt. Bambus riecht zu Anfang immer ein bisschen. Das ist völlig normal, und der Duft gibt sich mit der Zeit. Wir sind große Fans von Bambus, haben diverse Bambusbretter und Bambusschalen, von daher wissen wir inzwischen, wie der Hase läuft, was den Geruch angeht. Das Käsebrett ist absolut sauber, also plan verarbeitet. Man zieht sich keinen Splitter in den Finger, wenn man mit ihm über das Brett fährt. Bambus sollte niemals in den Geschirrspüler, es wird von Hand abgewaschen. Danach gut trocknen lassen, ehe es wieder verwendet wird. Einmal pro Monat sollte man Bambusgebrauchsgegenstände mit Speiseöl einreiben. Wir machen das auch bei den Brettern, die wir schon länger nicht benutzt haben. Bambus liebt und braucht diese Prozedur, man kann förmlich zuschauen, wie gut es dem Bambus tut, das Öl aufzunehmen. Wir gehen bei dieser Prozedur schon großzügig mit dem Speiseöl um, Überschuss wird mit Küchenpapier abgewischt. Dieses Käsebrett ist ein echtes Schmuckstück. An Sylvester haben wir es eingeweiht, wir waren zwei Personen. In die Rillen des Brettes haben wir tatsächlich Grissinistangen gelegt. In die eine Keramikschale Oliven, in die andere einen Feigen- Orangen- Dip. Die Schalen auf dem Brett sind nicht so groß, also haben wir noch je eine Schale extra mit Oliven und dem Dip daneben gestellt. Trotzdem freue ich mich über die Schalen auf dem Brett, denn sie sind von guter Qualität, und sie stehen sicher in ihrer jeweiligen Mulde. Die Schublade, in der sich die vier Käsemesser befinden, haben wir die ganze Zeit offen stehen lassen, so hat man immer gleich den Zugriff auf die Messer und die zwei Cocktailgabeln, außerdem sieht es mit geöffneter Schublade sehr dekorativ aus. Wenn man mehr als zwei Personen verköstigt, muss man allerdings noch weitere Cocktailgabeln dazulegen. Die vier Käsemesser haben alle einen Griff aus Bambus, und mit ihnen kann man verschiedenen Käsesorten, von Hartkäse bis hin zu Weichkäse, auf den Leib rücken. Die Fläche des Brettes für den Käse ist so groß, dass wir sogar noch Weintrauben mit darauf gelegt haben. Wir können absolut nichts negatives über dieses tolle Käsebrett samt Zubehör sagen. Wir sind restlos begeistert und hingerissen !
Questo tagliere per formaggi, compresi i suoi quattro coltelli da formaggio e due forchette da cocktail, sembra esattamente come le immagini del prodotto. Nulla è stato abbellito nelle foto. Il peso della tavola è eccezionale. Non basta portarlo da A a B con una mano, ti servono entrambe le mani per farlo. La tavola è super solida e stabile. Inoltre, non ci sono strappi o scivolamenti quando si affetta o si affetta il formaggio. Il bambù ha sempre un odore all'inizio. Questo è perfettamente normale e il profumo svanirà nel tempo. Siamo grandi fan del bambù, abbiamo varie assi di bambù e ciotole di bambù, quindi ora sappiamo come funzionano le cose quando si tratta dell'odore. Il tagliere per formaggi è assolutamente pulito, cioè lavorato piatto. Non ti ritrovi una scheggia nel dito quando la fai scorrere sul tabellone. Il bambù non va mai messo in lavastoviglie, si lava a mano. Quindi lasciarlo asciugare completamente prima di riutilizzarlo. Una volta al mese dovresti strofinare gli utensili di bambù con olio da cucina. Lo facciamo anche con le tavole che non usiamo da tempo. Il bambù ama e ha bisogno di questa procedura, puoi letteralmente osservare quanto bene sta facendo il bambù per assorbire l'olio. Con questo procedimento siamo già generosi con l'olio di cottura, l'eccesso viene asciugato con carta da cucina. Questo tagliere per formaggi è un vero gioiello. L'abbiamo inaugurato a capodanno, eravamo in due. In realtà mettiamo i bastoncini di grissini nelle scanalature della tavola. Olive in una ciotola di ceramica e una salsa di fichi e arance nell'altra. Le ciotole sulla tavola non sono così grandi, quindi mettiamo una ciotola in più con le olive e la salsa accanto. Tuttavia, sono contento delle ciotole sulla tavola perché sono di buona qualità e stanno saldamente nelle rispettive mangiatoie. Abbiamo lasciato sempre aperto il cassetto in cui si trovano i quattro coltelli da formaggio, in modo da avere sempre accesso immediato ai coltelli e alle due forchette da cocktail, ed è anche molto decorativo con il cassetto aperto. Tuttavia, se servi più di due persone, devi aggiungere più forchette da cocktail. I quattro coltelli da formaggio hanno tutti manici in bambù e possono essere utilizzati per tagliare diversi tipi di formaggio, da quelli duri a quelli morbidi. La superficie del tagliere per il formaggio è così grande che ci mettiamo anche l'uva. Non abbiamo assolutamente nulla di negativo da dire su questo fantastico tagliere per formaggi e accessori. Siamo assolutamente entusiasti e colpiti!
