Ich habe einen Philips Airfryer, der auch toll ist, aber ein sehr kleines Volumen hat, weshalb nicht viel hinein passt. Da ich aber vom Prinzip dieser Geräteart begeistert bin, habe ich nach einem gesucht, dass mehr Volumen fasst und nicht so teuer ist. So bin ich nach langer Suche bei der Vitair von Klarstein gelandet. Ich hatte große Bedenken: So viel günstiger als das Philips Gerät? Da konnte doch etwas nicht stimmen, oder? Naja, dachte ich, ich sehe mir das Gerät einmal an, man hat ja zur Not ein Widerrufsrecht. Nach eingehender Prüfung haben wir beschlossen, das Gerät in Betrieb zu nehmen, da es einen qualitativ viel besseren Eindruck macht, als wir erwartet hatten. Wir haben die Vitair jetzt einen Monat im fast täglichen Gebrauch! – Das Gerät ist ziemlich groß, aber der Platz innen wird sehr gut ausgenutzt, sodass die Größe ihre Berechtigung hat (der Philips z.B. ist fast genauso groß, hat aber nur sehr wenig Platz, man kann nur wenig machen). – Die Vitair hat bis zu 230 Grad, was eine sehr schöne Leistung ist, aber auch kleine Temperaturen sind möglich, was toll ist, wenn man z.B. etwas warm halten möchte. – Innen befindet sich ein Behälter, der Kunststoffgriffe hat, was sehr praktisch ist. Der Behälter lässt sich super reinigen. Wir hatten z. B. gestern Hähnchenspieße auf dem beiliegenden Grillrost gemacht, dabei ist etwas „Saft“ in den Behälter getropft und ziemlich angebacken. Ich habe ein Glas Wasser hineingegeben und dazu einen Teelöffel Soda und das Ganze bei 60 Grad 15 Minuten laufen lassen (Temperatur und Zeit wie von Klarstein empfohlen). Anschließend war die Reinigung ein Klacks! Mit einem Spültuch auswischen, fertig! – Das Gerät verfügt über ein paar vorinstallierte Programme, was sehr praktisch ist. – Als Zubehör gibt es einen Grillrost, der so toll ist! Er kann hoch oder (bei Umdrehen) in eine niedrige Position gebracht werden. Nichts ist daran kleben geblieben, obwohl wir unsere Spieße ohne Fett zubereitet haben. Wir haben die Spieße nicht einmal umdrehen müssen, als ich das gerade tun wollte, habe ich bemerkt, dass sie auch von unten schön gebräunt waren und ganz fertig! Nach nur 10 Minuten konnten wir die ersten 6 Spieße essen. Zugegeben, es passten „nur“ 6 Stück auf einmal (die Holzspieße, die man so kauft), aber da sie so schnell fertig waren, kamen wir mit dem Essen kaum nach ;-) – Des Weiteren bekommt man eine Art Pfanne, die an eine niedrige Backform erinnert. Diese nutzen wir für Fischstäbchen, die in ca. 17 Minuten fertig waren (3 Mal wenden), ganz ohne Fett, aber dennoch wirklich lecker und knusprig. Hähnchendipper haben wir in die leicht gefettete Pfanne gelegt. Man musste diese nur ein Mal wenden. Man kann sie wohl auch im Frittierkorb machen, aber ich weiß nicht, ob die Panade dann nicht etwas abgeht, einfach mal ausprobieren, uns hat es so sehr gut geschmeckt. Einen Bisquit-Kuchen habe ich auch schon gebacken, in einer 20er Backform, was wirklich gut gelungen ist. Für uns drei war das echt ein Erfolg! – Toll ist auch der Pommes-Dreh-Korb, der ganz einfach einzuhaken ist. Wir machen die Pommes so: Eine halbe Tüte TK-Pommes (am besten sind die vom Penny) in eine Schüssel geben und mit 1 EL Öl beträufeln. Wir mischen mit einem Löffel durch, das geht ganz prima. Dann die Pommes in den Frittierkorb geben und los geht`s! Das meiste Fett tropft ab in die Wanne, sodass man nicht wirklich 1 EL Öl isst. Es raucht nicht, riecht kaum nach Pommes, einfach toll! Nach 20 Minuten sind die Pommes golden, lecker und knusprig, wirklich toll! Ich weiß, man kann sie auch ganz ohne Öl machen, das klappt auch gut, aber mir schmeckt es so besser, vor allem, weil mir die Pommes dann auch pur schmecken, also ohne Majo... – Man bekommt auch zwei Halter, um ein ganzes Hähnchen am Spieß zu braten, das haben wir aber noch nicht versucht, ich kann mir das aber auch gut vorstellen, da die Rollvorrichtung super klappt. – Mit der beiliegenden Zange kann man alles gut herausnehmen und hineingeben, ohne Fummelei :-) Einzig die Bedienungsanleitung könnte etwas umfangreicher sein, aber macht nichts, man kappiert das eigentlich ganz schnell :-) Was uns schon super gelungen ist: – jeden Morgen Aufbackbrötchen in 8 Minuten fertig (ohne Vorheizen) auf dem Grillrost – Hähnchen-Gemüsespieße ohne Fett auf dem Grillrost – Fischstäbchen ohne Fett in der Pfanne auf dem Grillrost – Pommes mit und ohne Fett im Frittierkorb – Grillgemüse in der Pfanne auf dem Grillrost (Paprika, Zucchini und Zwiebeln mit Knobi und einem TL Öl, anschließend Meersalz und 1 TL Ketchup drüber=köstlich!) – Hähnchennuggets ohne Fett in der Pfanne auf dem Grillrost – Fladenbrot in 2-3 Minuten auf dem Grillrost – warm halten von Speisen – TK Fish & Chips ohne Fett im Frittierkorb – Bisquit-Zebra-Kuchen in einer 20er Backform auf dem Grillrost Ich bin begeistert, weil... 1. Es unglaublich viel Strom spart, da ich den Backofen nicht mehr brauche. 2. Weil alles so mühelos zu reinigen ist. 3. Weil nicht das ganze Haus nach Essen riecht. 4. Weil meine Küche sauber bleibt. 5. Weil ich eine riesengroße Zeitersparnis habe. 6. Weil die Vitair so günstig ist. Ich würde das Gerät immer wieder kaufen und empfehle es uneingeschränkt für ein sparsames, kalorienarmes und köstliches Kochen, bei dem die Küche sauber bleibt! Die ganze Familie ist begeistert, und so soll es sein! Daumen hoch :-))
Ho un Philips Airfryer che è anche fantastico ma ha un volume molto piccolo, quindi non si adatta molto. Ma poiché sono entusiasta del principio di questo tipo di dispositivo, ne ho cercato uno che avesse più volume e non fosse così costoso. Dopo una lunga ricerca, mi sono ritrovato con il Vitair di Klarstein. Avevo grandi preoccupazioni: molto più economico del dispositivo Philips? Qualcosa non poteva essere giusto, giusto? Bene, ho pensato, darò un'occhiata al dispositivo, hai il diritto di recesso se necessario. Dopo un esame approfondito, abbiamo deciso di mettere in funzione il dispositivo perché ha dato un'impressione di qualità molto migliore di quanto ci aspettassimo. Usiamo il Vitair quasi tutti i giorni da un mese ormai! – Il dispositivo è abbastanza grande, ma lo spazio all'interno è sfruttato molto bene, quindi la dimensione è giustificata (es. il Philips è quasi altrettanto grande, ma ha pochissimo spazio, c'è poco da fare). – Il Vitair ha fino a 230 gradi, che è una prestazione molto bella, ma sono possibili anche temperature basse, il che è ottimo se vuoi tenere qualcosa al caldo, per esempio. – All'interno c'è un contenitore con manici in plastica, molto comodo. Il contenitore è super facile da pulire. Abbiamo avuto ad es. B. Ieri ho fatto degli spiedini di pollo sulla griglia chiusa, un po' di "succo" è gocciolato nel contenitore e si è cotto un bel po'. Metto dentro un bicchiere d'acqua e un cucchiaino di soda e lascio girare il tutto a 60 gradi per 15 minuti (temperatura e tempo consigliati da Klarstein). Dopo di che, la pulizia è stata un gioco da ragazzi! Pulisci con un canovaccio, fatto! – Il dispositivo ha alcuni programmi preinstallati, il che è molto comodo. - C'è una griglia come accessorio, che è fantastico! Può essere sollevato o (se capovolto) posizionato in basso. Non ci è rimasto niente, anche se abbiamo preparato i nostri spiedini senza grassi. Non abbiamo nemmeno dovuto girare gli spiedini, proprio mentre stavo per farlo ho notato che erano ben dorati anche sul fondo e tutto fatto! Dopo soli 10 minuti siamo riusciti a mangiare i primi 6 spiedini. Certo, "solo" 6 pezzi si adattano alla volta (gli spiedini di legno che compri così), ma dato che sono stati pronti così in fretta, difficilmente potremmo tenere il passo con il cibo ;-) - Inoltre, ottieni una specie di padella che si accende ricorda una teglia bassa. Lo usiamo per i bastoncini di pesce, pronti in circa 17 minuti (girati 3 volte), senza grassi, ma comunque molto gustosi e croccanti. Abbiamo messo il mestolo di pollo nella padella leggermente unta. Dovevi girarli solo una volta. Probabilmente puoi anche farli nel cestello della frittura, ma non so se l'impanatura non verrà meno un po ', provalo, ci è piaciuto tanto. Ho già cotto una torta biscotto in una teglia da 20, che è venuta davvero bene. Per noi tre è stato un vero successo! – Ottimo anche il cestello rotante per patatine fritte, che è molto facile da agganciare. Prepariamo le patatine in questo modo: mettiamo mezza busta di patatine surgelate (le patatine Penny sono le migliori) in una ciotola e irroriamo con 1 cucchiaio di olio. Lo mescoliamo con un cucchiaio, funziona davvero bene. Quindi metti le patatine nel cestello e il gioco è fatto! La maggior parte del grasso gocciola nella padella, quindi in realtà non stai mangiando 1 cucchiaio di olio. Non fa fumo, non ha quasi l'odore di patatine fritte, semplicemente fantastico! Dopo 20 minuti le patatine sono dorate, gustose e croccanti, davvero ottime! So che puoi farle senza olio, il che funziona anche bene, ma mi piace di più così, soprattutto perché mi piacciono le patatine fritte da sole, cioè senza maionese... – Hai anche due contenitori, eh Arrosto un pollo intero allo spiedo, ma non l'abbiamo ancora provato, ma posso immaginarlo perché il dispositivo di rotazione funziona alla grande. – Puoi togliere tutto e metterlo dentro con le pinze incluse, senza armeggiare :-) Solo le istruzioni per l'uso potrebbero essere un po' più estese, ma non importa, in realtà ci si abitua abbastanza velocemente :-) Cosa abbiamo già fatto davvero bene: – Panini al forno ogni mattina Pronti in 8 minuti (senza preriscaldamento) alla griglia - Spiedini di pollo e verdure senza grassi alla griglia - Bastoncini di pesce senza grassi in padella alla griglia - Patatine fritte con e senza grasso nel cestello di frittura - verdure grigliate in padella sulla griglia (peperoni, zucchine e cipolle con aglio e un cucchiaino di olio, poi sale marino e 1 cucchiaino di ketchup sopra=delizioso!) – pollo magro crocchette in padella sulla griglia – piadina in 2-3 minuti sulla griglia – tenere in caldo – fish & chips surgelati senza grassi nel cestello – bisquit torta zebrata in teglia da 20 cm sulla griglia sono entusiasta perché ... 1. Risparmia una quantità incredibile di elettricità perché non ho più bisogno del forno. 2. Perché tutto è così facile da pulire. 3. Perché tutta la casa non profuma di cibo. 4. Perché la mia cucina rimane pulita. 5. Perché ho un enorme risparmio di tempo. 6. Perché il Vitair è così economico. Comprerei il dispositivo ancora e ancora e lo consiglio senza riserve per una cucina economica, ipocalorica e deliziosa che mantiene pulita la cucina! Tutta la famiglia lo adora, ed è così che dovrebbe essere! Pollice su :-))
