Brauheld Smart 65 - Caldaia di ammostamento

Chiara o scura, a fermentazione lenta o lunga, di frumento o pilsner: con la caldaia di ammostamento Brauheld Smart 65 di Klarstein potrai preparare una birra fatta in casa da leccarsi i baffi. Con questo set smart anche i meno esperti otterranno risultati incredibili!

Che tu sia alle prime armi o un esperto della birrificazione, la caldaia di ammostamento Brauheld Smart 65 di Klarstein ti offre un pacchetto completo per cimentarti con la massima facilità in questo processo ricco di fascino. Grazie al chiaro pannello di controllo con schermo LCD potrai impostare con precisione temperatura, durata di cottura e potenza. Il nostro rinomato sistema MemoryBrew risulta particolarmente pratico: puoi programmare e memorizzare fino a 11 passaggi. Per assicurare varietà alla tua produzione, puoi sfruttare anche le 9 posizioni di salvataggio per le tue ricette. Davvero intelligente: la caldaia di ammostamento Brauheld Smart 65 di Klarstein può essere completamente gestita e monitorata dall'app Klarstein sul tuo smartphone. Controllato dall'app o dall'unità di controllo rimovibile, l'elemento riscaldante fa circolare il mosto a una temperatura compresa tra 30 e 100 °C grazie a 2500 watt di potenza regolabili in incrementi di 100 watt. Per assicurare anche una durata di cottura esatta delle singole fasi, il timer può essere impostato tra 1 e 99 minuti per ciascuno degli undici passaggi.

Utilissimo risulta anche il brevettato sistema di pompaggio tridimensionale dell'impianto di birrificazione Brauheld Smart 65 di Klarstein: grazie alla circolazione orizzontale e verticale consente un riscaldamento omogeneo, senza bruciare il mosto. Il contenitore per i cereali rimovibile con setaccio facilita la loro rimozione dal preparato. Il sistema di fissaggio rapido della pompa di circolazione permette di scollegare comodamente il tubo e il rubinetto di scarico. Il mosto può poi essere travasato nel contenitore di fermentazione. Tutti i componenti sono realizzati in acciaio inox 304. In questo modo la birra non avrà un gusto metallico e la pulizia sarà semplicissima.

Una bella pinta dal tuo birrificio personale? Niente di più facile: la caldaia di ammostamento Brauheld Smart 65 di Klarstein è la soluzione ideale per tutti gli appassionati di birrificazione.

Si prega di notare: in Germania, la produzione di birra deve essere segnalata all'ufficio doganale responsabile.

• Controllo manuale o automatico del processo di ammostamento
• SmartHome: controllo completo dell'ammostamento con l'app Klarstein tramite smartphone, iPhone o tablet
• 20 ricette nell'app
• 11 passaggi di ammostamento programmabili
• 9 posizioni di salvataggio per le ricette
• Regolazioni per temperatura, durata e potenza
• Temperatura regolabile: 30-100 °C
• Timer: da 1 a 99 minuti
• Volume della caldaia: 65 litri
• Scala di riempimento all'interno della caldaia
• Indicazione della fase di ammostamento in corso
• Rubinetto di scarico con filtro a maglia fine
• Coperchio in vetro termoresistente
• Contenitore per i cereali rimovibile per eliminare facilmente i residui
• Pompa di circolazione per facilitare la miscelazione
• Sistema di fissaggio rapido del tubo della pompa
• Incluso setaccio per filtrare il mosto
• Interruttori separati per pompa e sistema riscaldante
• Pannello di controllo rimovibile con schermo LCD e collegamento a cavo
• Interruttore di spegnimento sul lato anteriore del dispositivo
• Tutti i componenti metallici sono realizzati in acciaio inox 304
• Protezione dal surriscaldamento con spegnimento automatico
• Alimentazione: 220-240 V ~ | 50/60 Hz

• Dimensioni: ca. 57,5 x 74,5 x 55,5 cm (LxAxP)
• Lunghezza del cavo di alimentazione: ca. 120 cm
• Peso: ca. 16,5 kg