Alles hat gut funktioniert. - Eine Läuterhexe lässt sich innen anschließen - der Topf hat keine Probleme die gewünschte Temperatur zu halten - das Thermometer ist sehr genau! Für das Läutern werde ich mir jedoch noch einen zusätzlichen Hahn kaufen und an den vorhandenen anmontieren, da sonst beim Läutern die Würze aus dem vorhandenen Hahn „spritzt“ und man viel wischen muss. EDIT: Was mich nachträglich stört, ist das das Thermometer in der Mitte angebaut ist. Bei kleineren Suden unter 15 Liter muss ich somit mit einem externen Thermometer arbeiten, was ziemlich ärgerlich ist. Außerdem ist das Volumen nicht ordentlich angegeben. 25l Flüssigkeit kann nicht in den Topf. Höchstwerte sind 23.5l (siehe Literanzeige). 20l mit Malz ist leider auch falsch Angegeben. Die Würze würde komplett überschwappen. FAZIT: Grundsätzlich finde ich den Topf gut. Besonders für Anfänger geeignet. Leider ist es mit dem 25l Topf nicht möglich einen 20l Sud herzustellen, sodass es einen Stern Abzug gibt.
Tutto ha funzionato bene. - Un Läuterhexe può essere collegato all'interno - la pentola non ha problemi a mantenere la temperatura desiderata - il termometro è molto preciso! Per la filtrazione, invece, comprerò un rubinetto aggiuntivo e lo collegherò a quello esistente, altrimenti il mosto "schizza" fuori dal rubinetto esistente durante la filtrazione e devi pulire molto. EDIT: Quello che mi dà fastidio dopo è che il termometro è attaccato nel mezzo. Con birre più piccole sotto i 15 litri devo lavorare con un termometro esterno, il che è abbastanza fastidioso. Inoltre, il volume non è specificato correttamente. 25l di liquido non possono entrare nella pentola. I valori massimi sono 23,5l (vedi display litri). Sfortunatamente, anche 20 litri con malto sono specificati in modo errato. La spezia traboccherebbe completamente. CONCLUSIONE: Fondamentalmente, penso che il piatto sia buono. Particolarmente adatto per i principianti. Sfortunatamente, non è possibile produrre una birra da 20 litri con la pentola da 25 litri, quindi c'è una detrazione a stelle.