Ich habe das Gerät heute erhalten und mich direkt getraut Rippchen darin zu machen (700 g Schälrippchen) ich muss dazu schreiben, dass ich bisher keine Rippchen gemacht habe sondern nur eine gute Esserin bin. Also hab ich fix ne Marinade aus 1 TL Öl, Honig, Barbecue, Rum, Salz, Pfeffer, chilli und Steakgewürz gemixt und die Rippchen damit bepinselt. Großer Punkt bei der vitair swing man kann Temperatur und Zeit manuell anpassen Ich testete also erstmal 20 min bei 240 Grad Das Ergebnis war farblich schon gut Rippchen gewendet und weitere 20 min drehen lassen. Leider waren sie wahrscheinlich aufgrund meiner Marinade etwas zu dunkel aber lecker und essbar. Ich gab dennoch nochmal Wasser hinzu und ließ sie noch mal 10 min bei 240 Grad drehen. Da es gepökelte Rippchen waren, war die Konsistenz eher wie Schinken. Mich hat der Versuch angespornt weitere Gerichte zu testen. Danach machte ich noch TK Gemüse in der Rippchen Sauce. Das Gemüse blieb knackig und war innerhalb von 10 min gar. Kurz danach machte ich Pommes um die Kippfunktion zu testen. Das Ergebnis war sehr gut. Ich habe TK Wellenschnitt Pommes getestet komplett ohne Öl. Außen knusprig innen weich. Läuft bei mir, beziehungsweise dreht sich :) Soviel zum Praxistest nun meine allgemeine Meinung: - Es riecht etwas nach Plaste beim ersten Erhitzen aber ich gehe davon aus, dass das mit der Zeit verfliegt + Die Vitair Swing läuft sehr ruhig, ich hatte etwas Sorge, dass sie zu laut sein könnte. WhatsApp Sprachnachrichten und Anrufe waren problemlos möglich während sie lief + einfache Bedienung + großes Fassungsvermögen und leicht zu reinigen * ich würde mir noch andere Farben wünschen, lila zum Beispiel Als nächstes stehen gebackene Kichererbsen, Kartoffelchips und gebackener Hirtenkäse auf der "To Fry Liste" Ich hoffe, dass meine Erläuterungen hilfreich waren Und nicht vergessen : always look on the fried side of life. P. S. Einige haben reklamiert, dass es kein Rezeptheft dazu gibt. Einfach mal auf der Klarstein instagram Seite schauen. Ich werde erfolgreiche Testläufe dort demnächst auch teilen.
Ho ricevuto il dispositivo oggi e ho osato farci delle costolette (700 g di costolette sbucciate) Devo aggiungere che non ho mai fatto costolette prima, sono solo un buon mangiatore. Quindi ho mescolato rapidamente una marinata di 1 cucchiaino di olio, miele, barbecue, rum, sale, pepe, peperoncino e condimento per bistecca e con esso ho spennellato le costole. Un punto importante con il vitair swing è che puoi regolare la temperatura e il tempo manualmente. Quindi l'ho testato per 20 minuti a 240 gradi. Il risultato era già buono in termini di colore. Capovolgi le costole e lasciale ruotare per altri 20 minuti. Sfortunatamente erano probabilmente un po' troppo scuri a causa della mia marinata ma gustosi e commestibili. Tuttavia, ho aggiunto di nuovo acqua e li ho fatti ruotare per altri 10 minuti a 240 gradi. Dato che erano costolette di sale, la consistenza era più simile al prosciutto. Il tentativo mi ha spronato a provare altri piatti. Poi ho preparato le verdure surgelate nella salsa di costolette. Le verdure sono rimaste croccanti e sono state cotte in 10 minuti. Poco dopo ho fatto delle patatine fritte per testare la funzione basculante. Il risultato è stato molto buono. Ho testato le patatine fritte a taglio ondulato TK completamente senza olio. Croccanti fuori, morbidi dentro. Mi corre addosso o si gira :) Alla faccia della prova pratica, ora la mia opinione generale: - Ha un odore un po' di plastica quando viene riscaldato per la prima volta, ma presumo che questo andrà via nel tempo + Il Vitair Swing funziona molto silenziosamente , Ero un po' preoccupato che potesse essere troppo rumorosa. I messaggi vocali e le chiamate di WhatsApp non sono stati un problema mentre era in esecuzione + facile da usare + grande capacità e facile da pulire * Vorrei vedere altri colori, viola ad esempio I prossimi nella "lista da friggere" sono ceci al forno, patatine e formaggio feta al forno Spero che le mie spiegazioni siano state utili E non dimenticare: guarda sempre il lato fritto della vita. PS Alcuni si sono lamentati del fatto che non esiste il ricettario. Basta dare un'occhiata alla pagina Instagram di Klarstein. Condividerò presto i test di successo.