Alpha-Royal Japanese Serie - Coltello da chef da 8", acciaio damascato 8" Coltello da cuoco
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Alpha-Royal Japanese Serie - Coltello da chef da 8"

coltello Nero
CHF 186,90 (IVA inclusa)
Design varianti:
Questo prodotto non è disponibile in magazzino e deve essere riordinato.
60 giorni diritto di recesso Spedizione gratuita

Top Features

Lama da 8": grande coltello da cuoco per tritare, tagliare a cubetti e affettare

Affilatura a mano: lama larga con angolo di affilatura di 12-15°

Acciaio Damasco: lama inossidabile e resistente alle macchie composta da 67 strati

Descrizione del prodotto

Esclusivi coltelli di precisione in stile giapponese: la serie di coltelli affilati a mano Alpha-Royal Japanese di Zelite Infinity by Klarstein soddisfa standard elevati per ogni arte culinaria. Un totale di 67 strati sovrapposti vanno a formare la lama cangiante in acciaio damascato giapponese di alta qualità. La struttura perfettamente bilanciata ed ergonomica e l'impeccabile impugnatura in fibra di vetro G10 con triplo rivetto permettono di maneggiare al meglio questi elegantissimi utensili da cucina. Qui, affilatura, durevolezza, peso, controllo e maneggevolezza si combinano con un design eccezionale, perfezionato da un rivetto ornato a mosaico in 3 metalli sull'impugnatura.

Il coltello da chef da 8" è un tuttofare della Alpha-Royal Japanese Serie di Zelite Infinity by Klarstein. Grazie alla sua versatilità, è un apprezzatissimo strumento multiuso nella routine culinaria quotidiana. La sua peculiarità è data in particolare dalla struttura curva, combinata a una guardia liscia e affusolata e a una punta estremamente affilata. In questo modo è possibile la presa a pizzico celebre tra i migliori cuochi professionisti, per movimenti di taglio rapidi ed efficaci. Raccolti sulla lama larga, gli ingredienti tagliati finiscono rapidamente nella pentola senza attaccarsi al coltello. Potrai tagliare, tritare e fare a cubetti come un vero chef di alto livello e non vorrai mai più fare a meno di questo fantastico coltello!

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Caratteristiche

  • Materiale della lama: acciaio damascato giapponese AUS10 super
  • Materiale dell'impugnatura: fibra di vetro G10
  • Durezza della lama: 61±1 HRC
  • Angolo di affilatura dei bordi: 12-15°
  • Lama inossidabile e resistente alle macchie
  • Lama seghettata a 67 strati
  • Codolo pieno e guardia affusolata
  • Impugnatura con tre rivetti
  • Con rivetto a mosaico a 3 metalli nella lama
  • Finitura impeccabile: nessuna transizione evidente tra lama, guardia e impugnatura
Alpha-Royal Japanese Serie - Coltello da chef da 8", acciaio damascato

Dimensioni & dettagli tecnici

  • Dimensioni totali: 33,3 x 4,6 x 2,4 cm (LxAxL)
  • Lunghezza della lama: 20,3 cm (8")
  • Spessore della lama: 2,4 mm
  • Lunghezza dell'impugnatura: 13 cm
  • Peso: ca. 278 g

Incluso nella consegna

  • 1 x coltello da chef da 8"
  • Manuale per uso e cura in diverse lingue

Consegna e spedizione

Questo prodotto non è disponibile in magazzino e deve essere riordinato.

Adattatore

Si prega di notare che si tratta di un dispositivo con spina tedesca. Un adattatore adatto per il collegamento alle prese svizzere non è compreso nel prodotto.

Recensioni dei clienti

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